刮板薄膜蒸發(fā)器所具有的長處，是一般膜式蒸騰器無法比擬的。

一、在壓力的丟失上小，在對刮板式薄膜蒸騰器進(jìn)行旋轉(zhuǎn)的時分，物料和蒸汽是兩個徹底獨(dú)立的通道，并且物料是沿著筒體的內(nèi)部降膜而下的，而蒸汽則是從筒體的中心位置流轉(zhuǎn)，并沒有任何阻止的離開蒸騰器，所以在壓力的丟失上小。

二、能夠有用的完成真空的操作，由于二次的蒸汽是從蒸騰面直接抵達(dá)冷凝器的，所以在阻力上也小，能夠有用的確保蒸騰筒體較高的真空度，基本是在真空的體系中完成的，由于真空度在不斷的提高，有用的將被處理的物料在沸點(diǎn)上下降。

三、具有高傳熱的系數(shù)，以及較高的蒸騰強(qiáng)度，由于物料在沸點(diǎn)上不斷的下降，并一起增加了和熱介質(zhì)之間的溫度差，呈現(xiàn)的是湍流狀態(tài)的液膜，還將熱阻進(jìn)行下降，一起，還按捺了物料在內(nèi)部上呈現(xiàn)結(jié)垢和結(jié)焦的現(xiàn)象，主要的是將蒸騰筒在傳熱的體系上提高。

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